[RECETTE LÉGÈRE] Flan sans pâte light

 

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Et si on se faisait plaisir avec un délicieux flan léger sans pâte pour cette fin de novembre 2020 ? Il faut dire qu’elle a une saveur particulière cette fin d'année. Ainsi, je me replonge dans les recettes légères. Je me suis aperçue que je n’avais jamais partagé celle-ci avec vous. Cette préparation culinaire light peut se réaliser au sein d’un grand moule (comme je l’ai fait) ou bien vous pouvez opter pour un moule plus petit pour gagner en épaisseur. Le goût n’en sera que meilleur :D 


FLAN SANS PÂTE, ma recette peu calorique

 

Ingrédients pour le flan pâtissier sans pâte light

 

  • 130 gr de fromage blanc 0%,
  • 4 cuillères à soupe de Maïzena,
  • 80gr de compote de pommes sans sucre ajouté,
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable,
  • 1 goutte de vanille liquide,
  • Noisettes concassées (dénichées dans la Degusta Box).

 

Préparation du gâteau léger au fromage blanc

 

Le flan light se prépare aisément. Vous allez voir que cette recette a tout pour les mamans pressées, les femmes actives ou celles et ceux qui font attention à leur ligne.

 

  • Préchauffez le four à 180° thermostat 6.
  • Au sein d’un récipient, mélangez les ingrédients sans les noisettes concassées.
  • Attention à bien délayer la Maïzena sous peine d’avoir des grumeaux.
  • Versez la pâte au sein du moule de votre choix.
  • Recouvrez la pâte de noisettes concassées.
  • Laissez cuire 20 minutes.

 

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Nous sommes fans ! J’aime mettre la pâte dans des moules individuels pour changer un peu. Pour varier les plaisirs, vous pouvez déposer des pépites de chocolat, des noix, des amandes. Il m’arrive d’y ajouter un caramel maison. En réalité, il s’agit d’une recette légère facile modulable.

Le flan est onctueux, doux et plaisant en bouche. Nous le mangeons avec de la pâte à tartiner maison, de la confiture ou bien du beurre de cacahuètes pour les enfants. Pour ma part, je l’affectionne sans aucun ajout. Il se déguste en dessert léger, au petit déjeuner ou bien lors d’un snack sur le pouce. 

 

Que pensez-vous du résultat ?

Faites-vous des recettes saines ?

 

Belle et douce journée,

Je vous embrasse.

 

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CONVERSATION

22 commentaires:

  1. Coucou,
    Voilà une pâtisserie bien gourmande ! Je testerai bien pour mon fils. ^^
    Merci pour ta recette
    Bises

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  2. Roh la la, ça a l'air bon ! Perso, je suis une grande fan de tarte du flan, c'est tellement bon ! Mais ta recette me donne bien envie d'essayer, ça a l'air bien bon aussi ^^ Bisous !

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  3. Coucou !
    Huuuuum ça doit être bon pourtant je ne suis pas une fan de flan mais tes photos me donnent envie d'essayer.
    Bisous

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  4. Coucou,

    Merci pour ta recette, il a l'air appétissant !
    Mon fils adore le flan, mais classique, le bon vieux flan pâtissier bien calorique lol

    Passe une belle journée,
    Laura - Happy Lobster

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  5. Coucou, quelle recette parfaite pour le gouter ^^
    Bises !

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  6. Coucou ! Mais ça a l'air juste délicieux ! Il faudra que je teste :)
    Des bisous

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  7. Coucou Cécile,
    Ca a l'air très bon ! J'en prendrais bien un bout !
    Bises et bonne soirée

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  8. Oh merci pour cette recette ! Je vais remplacer le fromage blanc par du yaourt végétal pour voir ce que ça donne :)
    Bisous

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  9. Ca à l'air trop bon merci pour la recette, des bisous :)

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