Degusta Box novembre 2020, quel est mon avis?

On se retrouve pour la Degusta Box du mois. En novembre, elle se nomme « Comme un chef ». On s’attend donc à des produits gourmands, des recettes et à passer derrière les fourneaux. Est-ce le cas ? Que contient cette édition hivernale ?

Degusta Box, Comme un Chef, à la loupe

Le contenu de la Degusta Box novembre 2020

Nautilus, Emietté Végétal au citron ou Tomate et Piment, 2.95€ (1/box)

Nautilus innove en créant un émietté végétal au soja sans OGM et sans gluten. Il s’agit d’une alternative à la conserve de thon par exemple. Cette préparation est facile à intégrer dans nos plats. J’ai intégré l’émietté de soja à la tomate dans une tomate farcie. Ce fut un succès tandis que la seconde dans une salade de pommes de terre. 

Ayam, Nouilles de riz noir ou rouge BIO, 3.95€ (1/box)

Les nouilles de riz noir ou rouge BIO Ayam sont une découverte pour nous même si on connaît la marque. Le riz complet Bio à grains long rouge est une variété originaire d’Asie. Il a un goût très subtil tout comme le noir. Les nouilles peuvent se cuisiner en soupe ou en wok. Pour ma part, j’ai tenté une version bolognaise très appréciée. Je pense réaliser une prochaine recette avec les nouilles au riz rouge version wok de légumes.

Lustucru, pâtes Délice au blé complet coquillettes ou spaghettis, 1.19€ (1/box)

Les pâtes Lustucru sont un must have. J’en ai toujours deux paquets d’avance. Il faut dire que les enfants adorent ! Nous avons beaucoup aimé déguster les spaghettis avec une fondue de poireaux et de carottes. Les coquillettes ont été simplement accompagnées d’un peu de beurre. Une réussite pour les deux grands ! 

Sacla, Pulpe de Tomates Bio, 2.45€

Sacla est synonyme de sauces à l’italienne. Dans la pulpe de tomates, on déniche des tomates gorgées de soleil, épluchées, coupées en dés et mises dans du jus de tomate. On en utilise beaucoup ici pour la sauce tomate ou comme base pour une délicieuse pizza maison light. 

Terra Delyssa, Huile d’olive vierge extra, 4.17€

Je ne cuisine qu’avec l’huile d’olive ou presque. Les olives sont cueillies à la main en respectant les normes de l'agriculture biologique de la plantation jusqu'à la mise en bouteille. Totalement traçable et transparente sur son processus, tout est clair. J’apprécie ce geste de la marque. Munie d'un bec verseur, la bouteille se manipule aisément. On a assaisonné de la salade verte, on a parfumé nos légumes. Bref, on mange sain avec Terra Delyssa! Gros crush pour cette marque. 

Kara, Crème Coco ou Lait Coco Bio, 1.40€/1.90€ (1 brique/box)

Ces briques permettent d’apporter une pointe d’exotisme à nos plats. Avec la crème de coco, il est facile de réaliser un bon dessert tandis qu’avec le lait de coco il est possible de réaliser un smoothie, un bowlcake ou une recette salée légère. Bref, tout est possible ou presque ! 

Brossard, Roulo Chocolat ou fraise, 1.79€ (1 paquet/box)

Les petits Roulo ont vite trouvé leur place dans les cartables des grands. Lizzie a eu une préférence pour les Roulo fraise alors que Yohan a jeté son dévolu sur la version chocolatée. Une chose est sûre, ils plaisent pour leur praticité et leur goût. Ils sont sans huile de palme et en nutri-score C. Ils sont made in France.

Materne, Intense et velouté Brugnon Abricot ou Mangue Ananas, 1.75€ (1/box)

Ce fut une évidence pour moi : j’ai adoré la mangue liée à l’ananas. Paul s’est régalé avec cette version composée à plus de 70% de fruits nobles. La texture est douce et onctueuse sans sucre ajouté, bien sûr ! 

Pure Via, Confitures à la stévia, 2.15€ (1/box)

Vous le savez, on est fan de cette marque depuis notre première découverte dans la Degusta Box. Il s’agit de confitures légères et délicieuses avec un Nutri Score B. Elles sont moins sucrées tout en gardant une délicate texture. Bref, un bon goût de fruits pour un petit déjeuner léger. 

Lindt, Lindt Dessert Noir 70% Cacao Intense et Lindt Dessert Noir 51% Cacao Délicat, 2.50€ (1 Tablette/box)

Le chocolat, c’est la vie ! Lindt me ramène en enfance avec les chocolats au papier givré et argenté. Les Maitres chocolatiers Lindt ont mis toute leur expertise au sein de ces tablettes exquises ! D’ailleurs, aussitôt reçues, aussitôt employées ! Nous avons pu réaliser une charlotte au deux chocolat pour les 41 ans de mon mari. 

Degusta Box novembre 2020, ce que j’en pense

Nous avons adoré ce joli contenu de la Degusta Box. Le thème est respecté avec de nombreuses recettes. Nous avons eu un coup de cœur pour l’huile d’olive vierge extra bio, le chocolat Lindt et la pulpe de tomates. Certes, certaines gourmandises sortent du lot mais restent exquises et de saison. Alors pourquoi pas :D

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RAPPEL - Chaque mois, la Degusta box se compose de 10 à 15 produits alimentaires sélectionnés avec minutie par la Team. L'abonnement est sans engagement. 

Que pensez-vous de cette édition ?

Belle et douce journée,

Je vous embrasse.