[RECETTE PETIT DEJ] Minis bowlcakes chocolat (sans œuf)

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Aujourd’hui, je vous présente une recette saine toute mignonne :D Je ne sais pas vous mais j’adore les bowlcakes sauf que je ne les finis jamais. Du coup, j’ai eu l’idée de faire des petits bowlcakes adorables et tout aussi bons.

Bowlcakes sans oeuf au chocolat, ma recette légère


Ingrédients pour 4 minis bowlcakes sans œuf au chocolat


  • 30gr de flocons d’avoine,

  • 2 cuillères à soupe de cacao cru Bio nu3, (du chocolat en poudre peut faire l’affaire)

  • 2 cuillères à café d’érythritol, (édulcorant ou stévia au choix et à doser en fonction de vos goûts)

  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%,

  • 2 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté,

  • Une pincée de bicarbonate alimentaire ;

  • 1 peu d’eau.

Recette des petits bowlcakes sans œuf au chocolat


  • Dans un grand bol, mélangez la compote de pomme avec le fromage blanc et les flocons d’avoine. Ensuite, ajoutez le cacao, l’éryrhritol et le bicarbonate. Mélangez le tout vigoureusement, si besoin ajouter un peu d’eau pour rendre la pâte plus souple.

  • Séparez la préparation en 4 parties et les placer au sein d’un plat à muffins.

  • Déposez le plat au micro-ondes pour 3min à 1000W ou 3min30 à 750W.  

  • Laissez tiédir puis déguster :D

Je les déguste deux par deux et cela me cale assez bien pour la matinée. Au pire, j’en garde toujours un sous le coude pour une petite faim au cours de la matinée. De même, ils sont parfaits pour une collation en milieu d'après-midi.

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Que pensez-vous de cette nouvelle recette saine pour un bon petit déjeuner ?

Belle et douce journée.
Je vous embrasse.

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CONVERSATION

48 commentaires:

  1. Coucou ! Ohlala ça donne carrément envie ! Merci pour la recette :)
    Gros bisous

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  2. Coucou Cécile,

    Tes petits bowlcakes me font trop envie !!! ^_^

    Bises et bonne journée

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  3. Coucou ! Je pense que je testerai ta recette, ça a l'air pas mal ^^ Et sans banane, je ne suis pas hyper fan de devoir mettre de la banane. Du coup, la compote c'est une bonne idée ^^ Bisous !

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  4. Hello
    rien qu'en regardant tes photos,j'ai envie de croquer dedans !
    Je me note ta recette. ^^ Si j'ai bien compris, l'édulcorant n'est pas obligatoire pour réussir la recette ?
    Bises

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  5. Coucou ma douce,
    Ca à l'air trop bon :D
    Bisous

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  6. Coucou,
    oh une recette qui me fait bien envie ! J'ai plein de flocons d'avoine mais pas de stevia, j'essaierais d'y penser quand je ferais mes courses pour pouvoir essayer ta recette !!! :D

    Bisous

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  7. Coucou !
    Huuuum ça a l’air bon ! Bon par contre avec mes poules faut que je fasses des gâteaux avec des oeufs sinon je suis envahie ahah.
    Bisous

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  8. Il faudra que j'essaye, je suis sûre qu'ils vont rencontrer un franc succès auprès de mon mari et de Loélie.
    Bisous

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  9. Coucou Cécile,

    merci pour ta recette! Je la garde sous le coude et je pense la tester surtout pour les collations je pense. Mon homme et moi même venons de nous inscrire en salle de sport et lui est au régime ça fait un petit encas sain c'est chouette!

    Bisous

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  10. Coucou ma belle,
    Miam miam sympa ce petit dej, au goûter ce serait parfait aussi ! Je vais garder ta recette sous le coude car ça a l'air super bon :)
    Plein de bisous !

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  11. Coucou ma belle !
    Il faudra que je teste ta recette, ces petits gâteaux ont l'air super bons ! Mais je mettrais du vrai sucre hihi ! ^^ Des bizoux

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  12. Coucou, je trouve l'idée des petits bowl cakes très originale! Par contre, à la place de l'édulcorant je mets du miel ou du sirop d'agave ;-)

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  13. Je note cette recette que je réaliserais pendant mes vacances.
    des bises

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  14. Coucou !! Tu as toujours de superbes recettes toi ! miam

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  15. Coucou,
    Qu'est ce que ça donne faim, merci pour la recette :)
    Bisous

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  16. Coucou ! Merci pour la recette, ils ont l'air délicieux :)
    Des bisous

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  17. Ça a l'air trop bon, j'ai très envie de tester, merci pour la recette, des bisous :)

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  18. Ca a l'air vraiment bon ! Mais je prend jamais le temps de cuisiner ^^
    Bisous

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  19. Coucou
    Oh c'est super merci en ce moment je mange des bowlcakes mais je voulais changer je vais tester ta recette
    Bisous
    s

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  20. Décidément, il faut que je teste les gâteaux aux flocons d'avoine et à la compote de pomme. J'ai l'impression que les variations sont infinies.
    Bon dimanche!

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  21. Coucou !
    Tu sais quoi, j'adore faire des Bowlcake à la maison mais je n'avais jamais pensé à en faire des minis ! Merci pour cette recette !
    bisous

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  22. Ho, merci beaucoup, ça l'air bien gourmand ! :)
    Je garde la recette sous le coude pour quand j'aurai une bonne cuisine, c'est à dire le mois prochain, huhu !
    Bonne soirée.

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  23. Coucou,
    Cette nouvelle recette. L'air bien sympa. Je me la garde de côté et la testera demain matin pour mo' brunch dominical
    Bonne fin de journée
    Bises

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  24. coucou !
    Je garde précieusement cette recette pour la tester !
    Merci beaucoup

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