Pain aux flocons d’avoine pour un bon petit déjeuner sain



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Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette que je réalise depuis quelques semaines pour remplacer les pancakes, le muesli combiné au fromage blanc, le porridge et le gâteau au chocolat protéiné. Quelle est ma recette du pain aux flocons d’avoine?

Ce pain aux flocons d’avoine est hyper facile à faire et très rapide. Vous pouvez le réaliser avec des enfants sans problème. Une fois cuit, il se tient néanmoins vous n’aurez pas une texture habituelle pour un pain de mie ou une baguette. Mais, qu’est-ce qu’il est bon ! Un super recette à faire pour un petit déjeuner gourmand, healthy et qui change.

Je ne cesse de le répéter mais il ne faut en aucun cas sauter de repas et encore moins le petit déjeuner. Vous pouvez accompagner ce pain d’une poignée de baies de goji et d’un fruit.

LA RECETTE DU PAIN AUX FLOCONS D’AVOINE


  • ➦Ingrédients pour un bon petit déjeuner sain


🔺 200 ml de lait d’avoine Alpro eu dans la Dégustabox (lait demi écrémé, lait d'amande),

🔺 1 sachet de poudre à lever,

🔺 2 œufs,

🔺 120 gr de fromage blanc (attention, le 0% rend beaucoup d’eau. Préférez un formage blanc avec  un peu de matière grasse),

🔺 200 gr de flocons d’avoine,

🔺 100 gr de muesli,

🔺 15 gr de graines de lin (optionnel). 


  • ➦Préparation du pain aux flocons d’avoine pour un petit déjeuner équilibré



🔺Préchauffer le four à 220°C.

🔺Au sein d’un grand récipient, mélanger tous les ingrédients. La préparation doit être homogène.

🔺Verser la préparation dans un moule à cake. Pensez à intégrer une feuille de papier cuisson ou optez pour un moule en silicone.

🔺Mettre au four durant 40 minutes. Vérifier la cuisson à partir de 30 minutes.

🔺Une fois le pain aux flocons d’avoine tiède, vous pouvez le démouler. J’ai rajouté des bains de goji et un peu de miel Lune de Miel pour le rendre plus joli et plus goûteux. Vous pouvez ajouter du sirop d'érable si vous le souhaitez. 

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Cette recette permet de varier les plaisirs et de bien manger lors du petit déj. Le pain aux flocon d'avoine et muesli est croquant et moelleux à la fois. Je le consomme avec du beurre de cacahuète, une confiture à la vanille ou encore des fruits frais. En plus, il est rassasiant et permet de tenir la matinée sans fringale

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Que pensez-vous de cette recette équilibrée ?

CONVERSATION

22 commentaires:

  1. Les Bijoux de Cazoalma23 février 2018 à 12:24

    Franchement j’ai bien envie de tenter et si en plus je peux le faire avec les enfants encore mieux

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  2. Coucou ma jolie,
    En ce moment je suis à fond sur les pancakes au petit-déj mais j'aime l'idée de varier un peu alors pourquoi pas tenter ce pain aux flocons d'avoine, ça a l'air délicieux !
    Gros bisous ma belle <3

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  3. Et bien dis donc c'est fou ce que l'on peut faire avec des flocons d'avoine, je ne les consommais qu'en porridge mais cette recette est très alléchante :)
    Le petit déjeuner est mon repas préféré, je suis incapable de faire l'impasse dessus.
    Des bisous ma belle

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  4. Coucou ma belle !
    Ta recette de pain aux flocons d’avoine a l'air juste délicieuse il va falloir que je me lance *.*
    Bisous ma douce <3

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  5. Coucou.
    Combien de portions fait-on dans ce pain? Et sais-tu combien de temps il se conserve?
    J'ai peur de l'aimer et de tout avoir envie de manger...
    Bon week-end.

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    1. je le garde 5 jours dans un tupp.
      Ca dépend l'épaisseur de la tranche, mais tu peux en faire 8/10 tranches :)
      Bisous

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  6. Coucou Cécile, tu vas bien? j'avais vu la photo sur les réseaux et ça avait l'air trop gourmand.
    J'adore le flocon d'avoine mais je ne l'utilise que pour faire des porridges alors qu'il y a pleins de recettes à faire avec.... dont ton pain qui donne faim.
    Merci du partage

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    1. Je vais bien merci :)
      Il y a plein de recettes. D'ailleurs tu peux en retrouver qq’unes ici :)
      Bises

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  7. Coucou,
    Alors ça, c'est une super recette ! Merci pour le partage.
    Ton pain me donnes très faim :)
    Bises, Clarisse

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  8. Hello ma belle ! Je n'avais jamais entendu parler de ce type de pain mais je trouve ça sympa et original :) Bizoux

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  9. Je ne connais pas du tout ce genre de pain. Mais bon j'aime pas du tout les flocons d'avoine :/ Cependant c'est vrai que pour le petit dej c'est bien consistant et ça permet de durer sur la journée et c'est énergétique, vraiment bien pour le matin et affronter une longue journée.
    Bisous bisous <3

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  10. Coucou ma douce,
    Ta recette a l'air délicieuse, je te remercie pour le partage :D
    Des bisous !

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  11. Prévenir les fringales, c'est essentiel pour moi : entre 5h30 et 12h, ça fait long !
    Alors merci pour ta recette, qui va être l'occasion d'un moment partagé avec ma fille.
    Bisous

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