Recette de cuisine - Pâte à pizza healthy à base de flocons d avoine

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On rêve de toutes de manger une pizza sans culpabiliser, n’est-ce pas ? Il y a quelques jours, je suis tombée sur une recette. Je l'ai testé et apprécié. Mais, vous me connaissez, j’ai changé quelques petites choses pour la rendre plus goûteuse.

Ingrédients pour 5 petites pizzas

 

↬ 180g de flocons d'avoine
↬ 10g d'huile d'olive ou huile de noix
Un peu d’eau tiède
↬ Aromates, sel, poivre

Préparation d’une pâte à pizza simple et healthy

 

➽ Commencez par mixer les flocons d’avoine. Ils doivent être réduit en poudre. 

➽ Mélangez à la main ou avec un robot les flocons d’avoine réduits et le reste des ingrédients. La pâte obtenue sera quelque peu collante. N’hésitez pas à vous fariner les mains.  

➽ Une fois la pâte réalisée, confectionnez-une boule. Déposez la pâte à pizza healthy sur une feuille de papier cuisson. 

➽ Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. 

➽ Dès lors, vous pouvez préparer votre pâte. Insérez de petits morceaux de pâte au sein de chaque moule à tarte. N'oubliez pas de former les bords de chaque petite pizza saine. J’aime beaucoup les petites pizzas, cela permet d'en manger moins. 

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➽ Il est l’heure d’ajouter la garniture de votre choix. Pour celles-ci, j'ai fait simple: aubergines, tomates et un peu de gruyère.

➽ Les petites pizzas seront prêtes après 20/25 min de cuisson à 210°C. 

Voici une recette de cuisine saine qui permet de changer de nos habitudes. Cette recette à base de flocons d'avoine a été adoptée par les enfants, la famille et les invités. Même si cela n'a pas le même goût qu'une bonne pizza bien grasse, je vous l'accorde.

Avez-vous déjà réalisé une recette de cuisine similaire ? Qu’en pensez-vous ?

Belle et douce journée.
Je vous embrasse.

CONVERSATION

18 commentaires:

  1. Coucou!
    Oh ça me donne envie, surtout que j'ai tous les ingrédients :)
    Bisousss

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    1. Ahahahah ^^
      Si tu essaies, tu me diras ce que tu en penses.
      Bisous

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  2. Hum très sympa cette recette je la note car j'aime bien les pizzas
    Bisous
    S

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    1. Cool :D Même si comme je le dis : ce n'est en rien une pizza bien grasse^^

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  3. Oh mais c'est génial ça! Voilà le genre d'astuce culinaire que j'adore :)
    Des bisous

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  4. Roh il faut que je teste dès que j'aurais un four ^^
    Ca me donne trop envie :D
    Bisouuus

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    1. Cooool :D Tu me diras ce que tu en penses :)
      Tu peux y intégrer du sésame pour rajouter un côté croquant.
      Bisous

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  5. Coucou ma belle !
    J'aurais jamais pensé à mettre des flacons d'avoine en plus ça a l'air super bon merci pour ce partage gourmand *.*
    Bisous <3

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    1. Ahhh j'ai été surprise aussi :D
      Bisous

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  6. A tester! Même si j ai deq fous de pizza à la maison!
    Des bisous

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    1. Sauf que ce n'est en rien une pizza bien grasse^^ Le goût est bien différent malgré tout.
      Bisous

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  7. Coucou , que demandez de plus? Se faire plaisir en mangeant sainement.
    Ta pizza me fait saliver.
    Bisous et bonne journée à toi,

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  8. Très sympa, cette recette healthy. Mais je crains de ne réussir à la faire adopter ici. Les enfants et leur papa sont fans de pizza, et pas de variante!
    :-)
    Mais pour moi, c'est idéal...

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    1. Ouiii, ici ça passe une fois de temps en temps mais pour nous c'est top!

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  9. Super idée, cette pâte à pizza !
    Je vais essayer. Cela doit bien caler, en plus.
    Bisous, ma belle,

    Forty Beauty
    www.fortybeauty.com

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    1. Ahhh ça cale bien effectivement.
      Bisouus

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