Le pop corn, est-il un allié minceur?

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Le maïs soufflé alias le pop corn se déguste devant une bonne série ou un film au cinéma. On l’aime enrober de caramel ou de sucre. Vous vous doutez bien que ce n’est pas de cette gourmandise dont je vais vous parler mais bel et bien du pop corn nature. Quelles sont ses vertus ?

 

** Le pop corn nature, à la loupe

Le pop corn est une céréale dite complète. En effet, elle n’est pas raffinée. Lorsque l’on fait du maïs soufflé, nous gardons la céréale dans son ensemble avec son germe, l’amande et son enveloppe. De ce fait, le maïs soufflé garde toutes ses vertus. Savoureux et bon pour la santé?!

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Le maïs soufflé est riche en protéines et en phosphore. Saviez-vous que le maïs soufflé est plus riche en fer que l’œuf ? 
Le maïs est un glucide dit complexe. En effet, le maïs se compose d'amidon. L’amidon est une source d’énergie pour le corps. De plus,le maïs est connu pour être bourré de fibres. Le maïs soufflé est une véritable source de vitamine C, de vitamine B9 et de vitamine B3.
Enfin plus surprenant, il est riche en polyphénol. Le polyphénol est un antioxydant très efficace pour lutter contre l’obésité, les cancers et maladies cardiovasculaires.
Petit plus -- le maïs soufflé est dépourvu de gluten.
Le maïs soufflé n’est pas cher ! Achetez du maïs, vous verrez que le paquet vous durera longtemps. On constate que l'on néglige bien trop souvent le maïs soufflé se disant "qu'il est bien trop calorique" et donc néfaste pour la santé, or nature il est bourré de qualités nutritionnelles.

** Le pop corn aiderait-il lors d'un régime minceur ? 

Il faut savoir que 100 grammes de pop-corn équivaut à un énorme saladier. Un saladier entier fait 360 calories. Lorsque les grains de maïs sont uniquement soufflés à l’air dans une casserole ou dans une machine à pop corn, les grains du maïs apportent deux fois moins de calories que lorsqu’ils sont cuits avec de l’huile.  Il est essentiel le faire "maison" pour avoir tous les nutriments possibles. Certains chercheurs disent même que le pop corn nature serait meilleur que les fruits et légumes. Pourquoi ne pas remplacer nos haricots verts ou nos courgettes par du pop corn fait maison de temps en temps ? Cela permet de changer de saveur et de moins se sentir « au régime ». En plus, les enfants en raffolent!
Petit plus -- Nous avons tendance à manger le pop corn doucement ce qui permet d’être rassasié rapidement et d’atteindre le "fameux" seuil de satiété. Le maïs soufflé est donc un excellent coupe faim au même rang que la pomme.

Enfin, le pop corn nature peut être une très bonne collation. Une tasse de pop corn nature équivaut à 31 calories. Sympa le goûter, non?

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** Astuces pour préparer le pop corn

J’aime beaucoup me servir du pop corn dans diverses préparations culinaires. Je l’utilise comme chapelure une fois cuit et réduit. De même, il m'arrive d'utiliser du pop corn maison tels des croutons dans la salade ou la soupe. Enfin, pourquoi ne pas les recouvrir de basilic et de paprika pour un mélange savoureux et surprenant 

Connaissiez-vous les vertus du pop corn nature?

Je vous embrasse.
Je vous souhaite une douce journée.





CONVERSATION

46 commentaires:

  1. Je te remercie pour cet article super intéressant ! Vraiment top ma belle ♥ miam miam

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  2. Bon, je ne mets pas de sucre et de caramel lorsque je fais du pop-corn mais toujours une petite pincée de sel... Par contre le paprika, je n'y avait jamais pensé ! Et du poop-corn dans la soupe non plus... Merciii !

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    1. Ahhhh tu vois, tu apprends plein de choses !!!!! Hihihi! Bisous

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  3. Super grâce à toi on va pouvoir se faire de super moments sans culpabiliser ahah

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  4. Très intéressant ton article. Je sais ce que je vais acheter ce week-end...
    Deltreylicious

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  5. Coucou ma belle !
    Quelle surprise ! Je ne savais pas du tout mais bon à savoir, plus besoin de s'en priver :p
    Belle journée ma douce <3

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    1. Exactement, mais natureeeeeee! Gros bisous ma douce <3

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  6. J'ignorais totalement que le pop-corn a autant de bienfaits ! Moi qui pensais que justement il fallait éviter d'en manger... Merci pour ton article ! :)

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  7. je suis aussi très surprise par tous les bienfaits du pop corn et quelles bonnes idées tu partages avec nous encore : super !!
    gros bisous,

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  8. Merci Cécile pour ce nouveau partage. M

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  9. hummm du pop corn dans la soupe!!! miam je vais tenter!

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    1. Maiiiiiiis ouiiiiii!!!! Tu vas adoooorer et les filles aussi ^^

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  10. Chouette idée cet article! Mathilde

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  11. Merci beaucoup pour cet article, c'est super intéressant. Tu me donnes envie de m'en acheter un paquet et d'en mettre un peu partout :D des bisous ma belle!
    pauline.hng

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    1. Hihihi! Tu peux te faire plaisir en déculpabilisant 🙈🙈 C'est trop bien ^^
      Bisous ma Choupinette

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  12. Ton article est super intéressant ma belle. Il m'a beaucoup plus, de plus ces derniers temps je mange très peu du coup je suis à la recherche d'aliments qui fond envie mais qui reste riche en bonnes choses pour m'apporter ce qu'il faut ! Je vais tester ca avec des épices dans une salade ça peut être très sympa 😊.
    Hélène. (Beautyguru_h)

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    1. Tu vas voir c'est délicieux et ça change :)) Bisouuuuus

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  13. Merci pour ton article, je ne voyais pas le pop corn sous cet angle alors que pourtant je mange régulièrement des galette de riz soufflé.

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    1. Ahhhh on en apprend tous les jours :)) Nature, c'est toooop!
      Biz'

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  14. trop trop intéressant ton article! j'y avais jamais pensé! faut que je reconsidère ca alors...merci pour cette belle idée !! gros bisous!

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    1. Ohhhh je suis tellement contente que cela te plaise :)) Gros bisous <3

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  15. Jamais pensé au pop-corn tiens ! je vais surement le rajouter sur la liste de course !
    Merci pour ton article
    Bisous

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  16. très sympa ton article car je ne savais pas du tout et j'aime apprendre des choses :D
    j'en mange souvent c'est vrai que cale pas mal ! tiens je vais essayer a la place des croûtons ça peut être intéressant :) merci gros bisous chouchou

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    1. Tu m'en diras des nouvelles Chouchou <3 Gros bisous <3

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  17. que ça cale pas mal pardon ^^ (c'est fou t’enlève un mot ça ne veut plus rien dire :D)

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  18. Coucou, j'ai ete â une réunion Ya pas longtemps et on a eu des pop corn au curry ! Une vrai tuerie !
    D'ailleurs faut je regatdé ou acheter du mais
    Et quelque tuto pour m'en faire ! J'aime manger ! Mais j'aime pas grossir ... Logique non ? :p

    Des bisous ma choute 😘

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    1. Ouiii avec le curry aussi :D J'en acheté partout!!! Ca se trouve très facilement :)
      Ahahahah je suis la même que toi ^^ Bizarre^^
      Bisous ma douce

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  19. Hello Cécile et merci pour la revue ! C'est vrai que quand je pense au pop corn, c'est à celui qu'on achète avant la séance ciné et qui est blindé de sucre. J'essaierai de le considérer autrement dorénavant ! Bisous :-)

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    1. Ohhhhh ouiii, il faut penser au pop corn autrement ^^
      Bisous ma belle

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  20. Merci pour ton article, c'était super interressant et bon à savoir ^^
    Bisous ma belle

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  21. Je ne connaissais pas toutes ses vertus ! :)
    Je suis rassurée car j'en mange tout le temps ahah

    Bisous

    Dexy ♡

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    1. Il faut dire que c'est tellement bon! Au moins, tu ne culpabiliseras plus ^^
      Bisous

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  22. Merci pour cet article :D Je me suis toujours posé la question. Un article très éclairant

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  23. C'est rigolo : tu réponds justement à une question que je me posais (bon, j'avais alors un paquet de pop corn bien sucré à la main, ce n'est pas tout à fait pareil...).
    Bisous

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